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肉類快速鑒別儀主要用途—發(fā)現(xiàn)并處理不合格產(chǎn)品,確保銷售肉類產(chǎn)品符合標(biāo)準(zhǔn)

更新時(shí)間:2025-11-06      點(diǎn)擊次數(shù):15

【型號推薦:TH-RL1,氣象環(huán)境監(jiān)測儀器設(shè)備生產(chǎn)廠家,云境天合支持商家定制服務(wù),設(shè)備選擇山東云境天合您放心】肉類快速鑒別儀主要用途—發(fā)現(xiàn)并處理不合格產(chǎn)品,確保銷售肉類產(chǎn)品符合標(biāo)準(zhǔn)高精度檢測可同時(shí)檢測豬肉、牛肉、羊肉、馬肉、驢肉、鴨肉、雞肉等多種動物源性成分,適用于新鮮肉類、冷凍肉類、加工肉類等多種樣品類型。通過DNA層面的檢測,避免蛋白質(zhì)檢測的交叉反應(yīng)問題,靈敏度??焖勹b別相比傳統(tǒng)檢測方法(如感官鑒別、化學(xué)分析),大大縮短了檢測周期,提高了檢測效率。可在30-60分鐘內(nèi)完成檢測,滿足現(xiàn)場快速篩查需求。便攜性與易操作性采用便攜式設(shè)計(jì),重量輕且體積小,便于現(xiàn)場快速篩查。配備自動化操作系統(tǒng),一鍵啟動后自動完成檢測并生成報(bào)告,降低人為誤差。

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真假肉檢測儀:精準(zhǔn)守護(hù)食品安全


一、簡要介紹:

肉源性檢測儀器是一款高效、便捷的食品檢測設(shè)備,專為識別肉類的真假而設(shè)計(jì)??梢詫ωi肉、牛肉、羊肉、馬肉、驢肉、鴨肉、雞肉等各種動物源性成分進(jìn)行檢測。能夠迅速、準(zhǔn)確地檢測肉類及肉源性樣品中的DNA成分,確保所食用的肉類真實(shí)可靠。其高靈敏度和低誤差率確保了檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性,為各檢測單位提供專業(yè)的檢測服務(wù)。


二、工作原理:

真假肉檢測儀通過實(shí)時(shí)熒光定量pcr技術(shù)進(jìn)行檢測,利用特定的引物和探針對肉類樣品中的DNA進(jìn)行擴(kuò)增和檢測。

以下是其詳細(xì)的工作步驟:

1、樣品準(zhǔn)備: 將肉類樣品進(jìn)行均質(zhì)化處理,提取DNA。

2、PCR反應(yīng): 在反應(yīng)管中加入特定的引物、探針和樣品DNA,置于檢測儀中進(jìn)行PCR擴(kuò)增。

3、實(shí)時(shí)檢測: 在PCR擴(kuò)增過程中,儀器通過熒光信號實(shí)時(shí)監(jiān)測DNA擴(kuò)增情況,生成擴(kuò)增曲線。

4、數(shù)據(jù)分析: 根據(jù)熒光信號強(qiáng)度和擴(kuò)增曲線,判斷樣品中是否含有特定的DNA序列,從而確定肉類的真假。

三、儀器特點(diǎn):

1、體積小,重量輕,方便攜帶,兼容0.2PCR單管、八聯(lián)管、同時(shí)檢測16個(gè)樣品;

2、采用美國MARLOW定制型帕爾貼模塊高級別半導(dǎo)體芯片,新一代半導(dǎo)體升降溫技術(shù),最快變溫速率可達(dá)每秒7度,使用壽命可達(dá)一百萬次循環(huán);

3、采用采光檢測處理技術(shù),自動調(diào)節(jié)熒光本底,提高熒光信號靈敏度和信噪比,獲得更佳結(jié)果;

4、13S二通道快速采光,熒光采集信號穩(wěn)定,減少延時(shí)誤差;

5、采用免維護(hù)的長壽命LED光源,無需更換,獨(dú)立熒光通道,不同通道之間的串?dāng)_更?。?/p>

6、恒流式控制電路,功率輸出平滑,延長Peltier壽命,提高控溫精度;

7、具有過流、過溫等保護(hù)功能;

8、強(qiáng)大的軟件分析功能,可以進(jìn)行定量分析,熔解曲線分析,基因分型等,分析軟件升級,支持不同行業(yè)的軟件定制;

9、自帶10寸彩色觸摸屏控制。


四、技術(shù)參數(shù):

熒光檢測通道數(shù):2通道

適配探針或染料:

第一通道:470/520 FAM,SYBR Green

第二通道:530/570 HEX,JOE,VIC

(16孔四通道版本)第三通道:580/610 ROX,CY3.5,Texas-Red

(16孔四通道版本)第四通道:630/670 CY5

操作方式: 一鍵啟動,自動檢測

檢測時(shí)間: 30-60分鐘

檢測靈敏度:1個(gè)拷貝

誤差率: ≤0.1%

樣本容量:32*0.2mL

試管類型:0.2PCR單管,八聯(lián)排管

樣本容積:15-100uL

加熱/冷卻方式:半導(dǎo)體加熱/制冷

溫度范圍:4℃-99℃

控溫精度:≤±0.01℃

溫度準(zhǔn)確度:≤±0.1℃

溫度均勻性:≤±0.3℃

發(fā)光器件:高亮度LED

采光器件:高靈敏度,高信噪比光電二極管

線性檢測范圍:100~1010個(gè)拷貝

線性相關(guān)系數(shù):≥0.999

數(shù)據(jù)接口:USB 2.0*2

外形尺寸:235mm*385mm*175mm(寬*深*高)

重量:5.8Kg



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